Ферма Bollywood Veggies

Ферма Bollywood Veggies специализируется на выращивании органических продуктов без химических удобрений, пестицидов и гормонов роста. На ее территории произрастает более 100 видов растений, которые можно увидеть во время прогулки по огородам. Сюда приезжают, чтобы насладиться свежим воздухом, отдохнуть от городской суеты и сытно пообедать в местном бистро.

Ферма была создана в 2000 г. и ее зеленые угодья раскинулись на 4 га в пригороде Сингапура. Настоящей гордостью Bollywood Veggies являются бананы, ведь здесь выращиваются более 20 различных видов.

По субботам и воскресеньям в Bollywood Veggies проходит рынок выходного дня, где можно приобрести свежие овощи, органические продукты и ремесленные изделия. На ферме также можно посетить музей Bollywood Food, который поведает об истории еды, ее значении и влиянии на эволюцию человека.

Бистро Poison Ivy является тем местом, где можно попробовать домашние блюда из продуктов с фермы. Меню предлагает необычные, но вкусные сочетания фруктов, мяса, рыбы и птицы. Например, курица карри с рисом и бананами или рыба с ананасами (6 S $). На десерт стоит заказать фирменный банановый пирог.

Ферма Bollywood Veggies находится районе Kranji на северо-востоке Сингапура. Ближайщая станция метро – Kranji. От нее можно взять такси (8-10 S$) или сесть на пригородный автобус – Kranji Countryside shuttle bus (3 S$). Время в пути составит около 30 мин.